RD

Variedad: Suavignon Blanc

Características: Vino de uva 100% Sauvignon Blanc, con características propias de viñas no injertadas, regadas por aguas de deshielo de las montañas y cultivadas de forma orgánica.
Presenta un color brillante con matices verdosos y amarillos limón. Su intensidad aromática es sobresaliente, notas cítricas y sutiles aromas a frutas blancas. En boca se muestra con una acidez muy agradable que aporta una excelente frescura. Gran elegancia y persistencia.

Cosecha 2017
Alcohol 13,3%
Se sugiere abrir
Servir entre 6° y 8°

RD

Variedad: 50% Cabernet / 50% Malbec

Características: El vino es una mezcla de Cabernet-Malbec, con características propias y de cepa autóctona de viñas no injertadas, regadas por aguas de deshielo de las montañas.
Su cultivo es totalmente orgánico y el vino es embotellado manualmente sin purificación ni filtrado. 
No tiene madera, evitando así la influencia del olor y sabor de este producto ajeno a las extraordinarias y naturales características de nuestras uvas.

Cosecha 2004
Alcohol 13.8%
Se sugiere abrir 1 hora antes de su consumo
Servir entre 17° y 19°

DOÑA ASCENSIÓN

Variedad: Corte Tinto

Características: Se presenta al color con tonos rojos rubí fuertes, profundos; al aroma se describe con frutas rojas como guindas y cerezas, notas de especies, chocolate y vainilla, pasas de uvas y ciruelas, otros descriptores, como ser el cuero, humo y tostado.
A la boca, presenta una estructura con mucho cuerpo con taninos dulces, redondos y maduros. Su presencia hace sentir en la boca mucho volumen y marcada persistencia.
Este vino tiene una característica especial que se lo da un microclima del lugar.
Tacuil, en el encuentra el medio ideal donde se consigue un buen equilibrio en su producción y calidad otorgando así un producto muy noble y agradable que invita a beberlo.

Cosecha 2003
Alcohol 13.7%
Se sugiere abrir 1 hora antes de su consumo.
Servir entre 17° y 19°

33 de Dávalos

Variedad: 50 % Cabernet / 50 % Malbec

Características: El vino es una mezcla de Cabernet-Malbec, con características propias y de cepa autóctona de viñas no injertadas, regadas por aguas de deshielo de las montañas.
Su cultivo es totalmente orgánico y el vino es embotellado manualmente sin purificación ni filtrado.

Cosecha 2004
Alcohol 14.5%
Se sugiere abrir 2 horas antes de su consumo
Servir entre 16° y 18°

VIÑAS DE DÁVALOS

Variedad: 50% Cabernet / 50% Malbec

Características: El vino es una mezcla de Cabernet-Malbec, con características propias de su adaptación a la altura, regadas por aguas de deshielo de las montañas.

Su cultivo es totalmente orgánico y el vino es embotellado manualmente sin purificación ni filtrado. No tiene madera, evitando así la influencia del olor y sabor de este producto ajeno a las extraordinarias y naturales características de nuestras uvas.

Cosecha 2004
Alcohol 15.7 %
Se sugiere abrir varias horas antes de su consumo.
Servir entre 16° y 18°